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혈당 스파이크 피해가는 식단과 예방법

by HiDA 2024. 7. 10.
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혈당 스파이크라는 말을 많이 언급하고 들어 보았다.

혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 현상을 말하는데 이는 주로 고탄수화물 음식이나 당이 많이 함유된 음식을 섭취할 때 발생한다.

급격한 혈당 상승은 인슐린 분비를 촉진하며, 이후 혈당이 빠르게 떨어지는 현상을 동반할 수 있다.

 

혈당 스파이크의 원인은 이미 알고 있는 고탄수화물 식사, 당분이 많은 음식과 음료, 섬유질이 적은 식단, 운동부족시에 혈당이 빠르게 올라갈 수 있다. 

 

실제로 혈당 스파이크가 왔을 때 증상이 어떤지, 혈당 스파이크를 예방할 수 있는 방법에는 무엇이 있는지 알아보겠다. 

 

혈당 스파이크 피해가는 식단과 예방법

 

혈당 스파이크 피해가는 식단과 예방법

1. 혈당 스파이크의 증상

2. 혈당 스파이크를 예방하는 법

 

 

 

1. 혈당 스파이크의 증상

  • 극도의 갈증 : 혈당이 급상승하면 몸은 더 많은 물을 필요로 하게 되어 갈증이 심해질 수 있다.
  • 빈뇨 : 혈당이 높아지면 신장은 과잉의 당을 배출하려고 노력하게 되어 소변이 자주 마렵다.
  • 피로감 : 혈당 스파이크 후 혈당이 급격히 떨어지면서 피로감과 무기력함을 느낄 수 있다.
  • 두통 : 혈당 변화는 두통을 유발할 수 있다.
  • 시야 흐림 : 고혈당 상태에서는 눈의 렌즈가 부풀어 오를 수 있어 시야가 흐려질 수 있다.
  • 집중력 저하 : 혈당이 급상승하고 난 후에는 뇌가 당을 제대로 활용하지 못해 집중력이 떨어질 수 있다.
  • 구역질 : 고혈당 상태는 소화 기관에 영향을 미쳐 구역질을 느끼게 할 수 있다.
  • 심장 박동수 증가 : 혈당 스파이크는 심박수를 높일 수 있다.
  • 기분 변화 : 혈당 변동은 기분 변화, 짜증, 불안 등을 유발할 수 있다.
  • 배고픔 : 급격한 혈당 상승과 하강으로 인해 배고픔을 더 많이 느끼게 될 수 있다.

 

이러한 증상이 지속되거나 자주 발생하면 의료 전문가와 상담하는 것이 좋다. 또한, 혈당 스파이크는 당뇨병 관리에 중요한 문제이므로 주의 깊게 다뤄야 한다.

 

 

2. 혈당 스파이크를 예방하는 법

균형 잡힌 식사

  • 복합 탄수화물 선택: 정제된 탄수화물 대신 현미, 귀리, 통밀 등 복합 탄수화물을 섭취다.
  • 섬유질 섭취 증가 : 채소, 과일, 콩류, 통곡물 등 섬유질이 풍부한 음식을 먹으면 혈당 상승을 늦출 수 있다.
  • 단백질과 지방 포함 : 단백질과 건강한 지방을 함께 섭취하면 소화가 느려져 혈당 상승을 완화할 수 있다.

식사 순서 조절

  • 식사할 때 채소를 먼저 먹고, 단백질, 마지막으로 탄수화물을 섭취하는 것이 좋다. 이렇게 하면 혈당 상승을 완화할 수 있다.

식사 시간 조절

  • 작은 식사 자주하기 : 한 번에 많은 양을 먹는 대신 적은 양을 자주 먹는 것이 좋다.
  • 식사 간격 일정하게 유지 : 규칙적으로 식사하는 것이 혈당을 안정시키는 데 도움이 된다.

당 섭취 줄이기

  • 당이 적은 음식 선택 : 당분이 많이 포함된 음식과 음료를 피한다.
  • 음료 주의 : 특히 당이 많은 탄산음료나 주스 대신 물이나 무가당 음료를 선택한다.

 

<<<식사 방법과 간식 선택의 예시>>>

1. 아침 : 오트밀에 견과류와 베리류를 추가한 식사는 복합 탄수화물과 섬유질이 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 한다.

2. 점심 : 구운 닭가슴살 샐러드에 퀴노아를 추가하여 올리브 오일과 레몬즙으로 만든 드레싱을 곁들인다. 이는 단백질과 건강한 지방, 복합 탄수화물을 포함한 균형 잡힌 식사다.

3. 저녁 : 통곡물 파스타에 채소와 토마토소스를 추가하여 그릴드 생선과 함께 섭취한다. 이는 혈당을 천천히 올려주는 복합 탄수화물과 단백질이 포함된 식사다. 

4. 간식 : 견과류, 과일(과일 섭취량은 조절을 요함), 요구르트 

 

 

운동

  • 규칙적인 운동 : 운동은 혈당을 낮추고 인슐린 민감성을 향상하는 데 도움이 된다.
  • 식후 산책 : 식후 가벼운 운동은 혈당 상승을 억제하는 데 효과적이다.

스트레스 관리

  • 스트레스 감소 : 스트레스는 혈당을 상승시킬 수 있으므로 요가, 명상, 심호흡 등으로 스트레스를 관리합니다.

혈당 모니터링

  • 정기적인 혈당 체크 : 혈당을 자주 체크하여 급격한 변화를 미리 파악하고 대응할 수 있다.
  • 식사 일기 작성 : 어떤 음식이 혈당에 어떻게 영향을 미치는지 기록하여 패턴을 파악한다.

충분한 수면

  • 수면의 질 향상 : 충분한 수면을 취하는 것은 혈당 조절에 중요한 역할을 한다.

약물 관리

  • 처방약 준수 : 당뇨병 약물을 복용 중인 경우, 의사의 지시에 따라 약을 정확히 복용한다.

 

 

 

 

혈당 스파이크는 식사 후 당이 급격히 상승하는 것을 말하는데, 급격한 혈당 상승은 인슐린 분비를 촉진하여 혈당이 빠르게 떨어지는 현상을 동반할 수 있다.

그래서 혈당 스파이크가 왔을 때의 증상은 어떤 것이 있는지 혈당 스파이크를 예방하기 위한 방법은 무엇인지 알아보았다.  정제된 탄수화물 피하기, 당 음료 줄이기, 섬유질 섭취, 운동, 수면, 스트레스 관리 등 이미 알고 있는 정보로도 혈당 스파이크를 예방할 수 있다. 

그러므로 실천하면 된다.  

 

 

 

 

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