반응형 삶은 계란 효능1 계란 어떻게 요리해야 더 건강하게 먹는 걸까? 계란은 다양한 방식으로 요리할 수 있다. 그 종류로는 삶은 계란, 에그 스크램블, 수란, 계란찜, 오믈렛 등이 있다. 각 조리 방식에 따라 영양소 보존 여부, 칼로리, 지방 함량이 다르다. 대표적인 계란 요리법을 기준으로 어떻게 요리해서 먹어야 더 건강하게 섭취할 수 있는지 알아보겠다. 계란 어떻게 요리해야 더 건강하게 먹는 걸까? 1. 삶은 계란 2. 스크램블 에그 3. 포치드 에그 (수란) 4. 계란찜 5. 채소와 함께하는 오믈렛 1. 삶은 계란 장점저지방 : 기름을 사용하지 않으므로 지방 섭취가 적다.영양소 보존 : 단백질과 비타민 등의 영양소가 거의 그대로 보존된다.간편한 조리 : 쉽게 조리할 수 있으며, 휴대가 간편한 간식으로도 활용 가능하다. 단점 맛이 단순함 : 다른 조리법.. 2024. 9. 5. 이전 1 다음 반응형